Forum
Zobacz co słychać na naszym forum>>>

Najnowsze tematy:

Dodaj zdjęcie
Dodaj zdjęcia z Małopolski >>>
Google+
Ładuję...
Data dodania lub aktualizacji: wtorek, 09 lipca 2013, 11:11:38
Autor: admin


Udostepnij na Facebooku

|

  • Boczek gotowany z Podstolic

    Podstolice to miejscowość położona nieopodal Krakowa. Jej początki sięgają XIII wieku i związane są nierozłącznie z urzędem urzędnika pocztowego - Podstolego, którego mieszkańcy Podstolic stanowili personel pomocniczy. Stąd też wywodzi się nazwa miejscowości. 

    Boczek gotowany z Podstolic przygotowuje się z płatu boku pochodzącego od młodego (około 9 miesięcznego) tucznika rasy złotnickiej lub puławskiej z małą ilością tłuszczu. Następnie od mięsa odkrawa się kości, dawniej tego nie robiono, i poddaje mięso marynacie. Jest podobna do marynaty szynki i sładka się z ziela angielskiego, liści laurowych i goździków.

    czytaj więcej
  • Tatry: Dolina Chochołowska

    Dolina Chochołowska to najdłuższa i największa dolina w polskich Tatrach, połozona w ich zachodniej części. Jej nazwa pochodzi o wsi Chochołów. Dolina Chochołowska to wyjątkowo ładna dolina zasługująca na uwagę szczegolnie zimą i wiosną, gdy kwitną krokusy. Dojście do schroniska zajmuje do 2 godzin, a trasa nie należy do wymagających.

    czytaj więcej
  • Ciasteczka wyśmienite

    Ciasteczko wyśmienite to smakołyk pochodzący z Krakowa. Jest to okrągłe ciasteczko ze śmietankowo-kremową warstwą lukru przełożone warstwą marmolady. Ma ok 3–3,5 cm średnicy i 1–1,4 cm wysokości oraz delikatny i słodki smak z posmakiem marmolady.

    czytaj więcej
  • Chleb żarnowy z Łomnej

    Tradycja wypieku chleba żarnowego w Łomnej jest bardzo długa i wiąże się z polską tradycją wypieku chleba domowego. Ze względu na swoje walory smakowe chleb żarnowy cieszy się dużą popularnością. Nazwa wypieku wywodzi się od mąki, z której się go wypieka - przygotowanej na żarnach.

    czytaj więcej
  • Kiełbasa wiejska z Podstolic

    Kiełbasa wiejska z Podstolic to wspaniały wyrób wędliniarski. Wyróżnia się niepowtarzanym smakiem, zapachem oraz charakterystyczną galaretką, gromadzącą się w zwitkach. 
    Same Podstolice to miejscowość położona nieopodal Krakowa. Jej początki sięgają XIII wieku i związane są nierozłącznie z urzędem urzędnika pocztowego - Podstolego, którego mieszkańcy Podstolic stanowili personel pomocniczy. Stąd też wywodzi się nazwa miejscowości.

    czytaj więcej
  • Tatry: Przysłop Miętusi

    Przysłop Miętusi to jedno jeden z mniej znanych, a najbardziej urokliwych zakątków Tatr. Położona między dolinami Małej Łaki i Kościeliską rozległa przełęcz zachwyca kwitnącymi kwiatami i piękną panoramą Czerwonych Wierchów. Miejsce to jest stosunkowo łatwo osiągalne i dotarcie na przełęcz nie wymaga większego wysiłku. A dotrzeć tu zdecydowanie warto!

    czytaj więcej
  • Bajgiel z Kazimierza

    Bajgiel to bułka wypiekana w kształcie pierścienia, najczęściej zdobiona przyprawami i dodatkami takimi jak: czarnuszka, kminek, mak, sól, posypka ziołowa, a także ser i cebula. Ta wyjątkowa bułka przed wypieczeniem musi zostać obgotowana, podobnie jak krakowski obwarzanek i precelek. Ma niepowtarzalny smak oraz chrupiącą i błyszczącą skórkę.

    czytaj więcej
  • Polska fasola z orzełkiem

    Polska fasola z orzełkiem (zwana także „fasolą niepodległości”) ma niezwykłą i długą historię związaną ze swoim zdumiewającym i oryginalnym wyglądem. Jej białe nasiona są naturalnie zdobione znamieniem w kolorze wiśniowo-czerwonym w kształcie przypominającym „orła piastowskiego”. Ponadto na niektórych ziarnach, nad podobizną orzełka, występuje niewielka plamka, przypominająca koronę polskiego godła.

    czytaj więcej
  • Kraków: rezerwat przyrody Bonarka

    Rezerwat przyrody Bonarka to jeden z 5 rezerwatów na terenie Krakowa i jedno z ciekawszych miejsc na terenie dzielnicy Podgórze. Wraz z okolicznymi terenami zielonymi miejsce to należy do najważniejszych punktów na mapie przyrodniczej miasta. Mimo łatwego dojazdu, miejsce to wciąż czeka na odkrycie przez krakowian i przyjezdnych.

    czytaj więcej
  • Jabłko z Raciechowic

    Sady jabłoniowe Raciechowic położone są na obszarze Beskidu Wyspowego. Ostrzejszy klimat podgórski, odpowiednie nasłonecznienie na południowych stokach oraz duże różnice temperatur pomiędzy nocą a dniem nadają jabłkom z Raciechowic swoisty smak, kolor jędrność i zapach.

    czytaj więcej
  • Tatry: Dolina ku Dziurze

    Dolina ku Dziurze to chyba najmniejsza tatrzańska dolinka reglowa dostępna dla turystów. Jej przejście zajmuje około 15 minut. Na końcu cichego i zazwyczaj pustego szlaku znajduje się Jaskinia Dziura. Wycieczka do Doliny ku Dziurze to świetna propozycja dla mniej wprawionych, bądź poszukujących ciszy is pokoju turystów.

    czytaj więcej
  • Czarci Kamień koło Hali Łabowskiej

    Czarci Kamień zwany też Dablim Kamieniem i Składziszczańską Skałą to piękny punkt widokowy niedaleko Hali Łabowskiej. Ukryta w gęstym lesie 200 - metrowa skała oferuje cudowną panorame Beskidu Wyspowego, Nowego Sącza, a nawet Beskidu Niskiego. Tu trudno dostępne i nieznane miejsce jest niezwykłym zakątkiem Beskidu Sądeckiego.

    czytaj więcej
  • Tatry: Dolina za Bramką

    Dolina za Bramką to krótka, około 2 - kilometrowa dolinka reglowa w Tatrach Zachodnich znajdująca się między Doliną Strążyską a Doliną Małej Łąki. Wycieczka w te strony daje możliwośc kameralnego, kilkudziesięciominutowego spaceru leśną ścieżką wśród wysokich skał i szumiącego potoku.

    czytaj więcej
  • Tatry: Kopieniec

    Kopieniec i położona obok hala to jedne z mniej znanych, a bardzo malowniczych zakątków Tatr. Z niewysokiego, a bardzo wyeksponowanego szczytu Kopieńca rozciąga się piękna panorama na Zakopane i Tatry Wysokie. Bliskość miasta (Cyrhli) sprawie, że wycieczka w rejon Kopieńca to świetna propozycja krótki wypad w góry.

    czytaj więcej
  • Park Lotników Polskich w Krakowie

    Park Lotników Polskich nazywany również parkiem AWF-u znajduje się w krakowskiej dzielnicy Czyżyny jest jednym z najładniejszych i najwiekszych parków Krakowa. Na terenie parku znajduje się kilka placów zabaw, a w jego sąsiedztwie zlokalizowane jest Muzeum Lotnictwa, Ogród Doświadczeń, a budowana jest hala widowiskowo - sportowa.

    czytaj więcej