Najnowsze tematy:
Dodaj zdjęcie
Bajgiel to bułka wypiekana w kształcie pierścienia, najczęściej zdobiona przyprawami i dodatkami takimi jak: czarnuszka, kminek, mak, sól, posypka ziołowa, a także ser i cebula. Ta wyjątkowa bułka przed wypieczeniem musi zostać obgotowana, podobnie jak krakowski obwarzanek i precelek. Ma niepowtarzalny smak oraz chrupiącą i błyszczącą skórkę.
czytaj więcej
Polska fasola z orzełkiem (zwana także „fasolą niepodległości”) ma niezwykłą i długą historię związaną ze swoim zdumiewającym i oryginalnym wyglądem. Jej białe nasiona są naturalnie zdobione znamieniem w kolorze wiśniowo-czerwonym w kształcie przypominającym „orła piastowskiego”. Ponadto na niektórych ziarnach, nad podobizną orzełka, występuje niewielka plamka, przypominająca koronę polskiego godła.
czytaj więcej.jpg¶meters=&width=214&height=162&cropratio=214:162)
Rezerwat przyrody Bonarka to jeden z 5 rezerwatów na terenie Krakowa i jedno z ciekawszych miejsc na terenie dzielnicy Podgórze. Wraz z okolicznymi terenami zielonymi miejsce to należy do najważniejszych punktów na mapie przyrodniczej miasta. Mimo łatwego dojazdu, miejsce to wciąż czeka na odkrycie przez krakowian i przyjezdnych.
czytaj więcej
Sady jabłoniowe Raciechowic położone są na obszarze Beskidu Wyspowego. Ostrzejszy klimat podgórski, odpowiednie nasłonecznienie na południowych stokach oraz duże różnice temperatur pomiędzy nocą a dniem nadają jabłkom z Raciechowic swoisty smak, kolor jędrność i zapach.
czytaj więcej
Dolina ku Dziurze to chyba najmniejsza tatrzańska dolinka reglowa dostępna dla turystów. Jej przejście zajmuje około 15 minut. Na końcu cichego i zazwyczaj pustego szlaku znajduje się Jaskinia Dziura. Wycieczka do Doliny ku Dziurze to świetna propozycja dla mniej wprawionych, bądź poszukujących ciszy is pokoju turystów.
czytaj więcej
Czarci Kamień zwany też Dablim Kamieniem i Składziszczańską Skałą to piękny punkt widokowy niedaleko Hali Łabowskiej. Ukryta w gęstym lesie 200 - metrowa skała oferuje cudowną panorame Beskidu Wyspowego, Nowego Sącza, a nawet Beskidu Niskiego. Tu trudno dostępne i nieznane miejsce jest niezwykłym zakątkiem Beskidu Sądeckiego.
czytaj więcej
Dolina za Bramką to krótka, około 2 - kilometrowa dolinka reglowa w Tatrach Zachodnich znajdująca się między Doliną Strążyską a Doliną Małej Łąki. Wycieczka w te strony daje możliwośc kameralnego, kilkudziesięciominutowego spaceru leśną ścieżką wśród wysokich skał i szumiącego potoku.
czytaj więcej
Kopieniec i położona obok hala to jedne z mniej znanych, a bardzo malowniczych zakątków Tatr. Z niewysokiego, a bardzo wyeksponowanego szczytu Kopieńca rozciąga się piękna panorama na Zakopane i Tatry Wysokie. Bliskość miasta (Cyrhli) sprawie, że wycieczka w rejon Kopieńca to świetna propozycja krótki wypad w góry.
czytaj więcej
Park Lotników Polskich nazywany również parkiem AWF-u znajduje się w krakowskiej dzielnicy Czyżyny jest jednym z najładniejszych i najwiekszych parków Krakowa. Na terenie parku znajduje się kilka placów zabaw, a w jego sąsiedztwie zlokalizowane jest Muzeum Lotnictwa, Ogród Doświadczeń, a budowana jest hala widowiskowo - sportowa.
czytaj więcej
Śliwka węgierka uprawiana jest na terenie Łukowicy od dziesięcioleci. Smak owoców powoduje, że są wyśmienite do bezpośredniego jedzenia, suszczenia oraz robienia różnych przetworow. Górzyste ukształtownie terenu (im wyżej tym owoce lepsze), czyste, nieskażone tereny temu sprzyjają nadają owocom wyjątkowy smak. Śliwka ceniona jest ze względu na wysokie walory smakowe i szerokie zastosowanie w przetwórstwie. Owoce dojrzewają od połowy września do końca października w zależności od miejsca posadzenia. Można je przechowywać od 2-4 tygodni po zbiorze.
czytaj więcej.jpg¶meters=&width=214&height=162&cropratio=214:162)
Fasola jest jedną z najstarszych roślin uprawianych w Ameryce Środkowej i Południowej. Szacuje się, że uprawia się ją od ponad 7 tysięcy lat. W Polsce uprawa fasoli ma długoletnią tradycję. Rejon krakowski a zwłaszcza okolice Tarnowa, mają bardzo korzystne warunki do jej uprawy. Fasolę wielokwiatową o nazwie "piękny Jaś" uprawiano początkowo tylko w okolicy Dunajca, Raby i Wisły. Jednak szybko zyskała na popularności i pod koniec XIX wieku znana już była na terenie całej Polski, a także rozpowszechniła się szeroko poza jej granicami pod nazwą Biała Podlaska.
czytaj więcej
Sarnia Skała, bądź też Sarnie Skałki to regiel o skalistym szczycie, położony między Doliną Białego a Doliną Strążyską. Grupa skałek jest jednym z lepszych i łatwiej dostępnych punktów widokowych Zakopanego, przez jest świetnym celem wycieczek, szczególnie dla turystów chcących posmakować Tatr lub zaaklimatyzować się w górach.
czytaj więcej
Bochnia jedno z najstarszych małopolskich miast słynie przede wszystkim z kopalni soli. To ona dała początek miastu i decydowała o jego wzlotach i upadkach. Dziś to właśnie kopalnia jest podstawową atrakcją turystyczną miasta obok zabytkowego centrum i bazyliki.
czytaj więcej
Charsznicką kapustę kwaszoną produkują miejscowi rolnicy (teren gminy Charasznica) z kapusty białej głowiastej wyhodowana w ich gospodarstwach. Uprawa kapusty, nie zmieniła się od lat, począwszy od przygotowania rozsady, jej pielęgnacji, a skończywszy na technologii ręcznego zbioru. Proces kwaszenia również nie zmienił się od pokoleń, a tradycja i doświadczenie przekazywane jest z pokolenia na pokolenie...
czytaj więcej
Tradycja wędzenia karpia w Zatorze ma długoletnią tradycję i jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Karp zatorski to lokalna odmiana karpia hodowana w stawach w zachodniej części Małopolski. Mięso tej odmiany jest bardzo smaczne i delikatne w smaku. Jego wyjątkowa jakość wiąże się nierozerwalnie ze środowiskiem naturalnym hodowli oraz metodą opartą na dwuletnim systemie chowu.
czytaj więcej
